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Adaptación de la hostelería a la normativa de alérgenos

Desde mayo de 2015, estamos ayudando al sector de la hostelería a adaptarse a la normativa sobre alérgenos que obliga a informar al consumidor sobre 14 sustancias que puedan producir alergias.

Se trata de un servicio novedoso -ideado por Fócum- que ya han contratado más de 100 establecimientos hosteleros. Puede consultar toda la información en el siguiente enlace: http://www.alergenoshosteleria.com/